產品介紹：

從碟式分離機排出的魚蛋白水，由液下泵打入蛋白水桶，并用蒸汽加熱至85°C左右，然后送入Ⅱ效加熱器內，用Ⅱ效循環泵進行系統循環。魚液通過分配器，在重力作用下從列管內壁以膜狀向下流動，并被管外來自I效的二次蒸汽所加熱，在真空減壓下沸騰蒸發，產生的汽液從魚液中分離出來，并把它引入高位冷凝器內，魚液則繼續在Ⅱ效循環濃縮，達到一定濃度后由泵通進入I效。I效的循環泵使它在I效加熱器內循環，從I效分離出來的二次蒸汽通過汽口引入Ⅱ效加熱器，作為Ⅱ效的工作蒸汽。魚液在I效內循環，當濃度達到28%左右時，用濃縮液泵送往濃縮液筒，與榨餅混合，然后進入干燥機進行脫水烘干，使之成為產品。

從雙效廢汽降膜式濃縮裝置出來的濃縮液，其濃度已達到28%左右，通過濃縮液泵注入蒸汽真空濃縮裝置的蒸發器中。由于濃縮裝置是采用密封的加熱容器，在高位冷凝器和抽真空水泵共同抽吸作用下，罐內真空度可達-0.092MPA，所以注入的物料，在蒸發器下端的蒸汽夾層加熱下，在60℃的溫度中就產生沸騰，把二次蒸汽從濃縮液中分離出來，并把它引入高位冷凝器中，與從冷凝器上部快速向下流動的大流量的冷卻水充分接觸混合，一起流入冷卻循環水池。隨著濃縮液的連續補充，濃縮蒸發過程的不斷進行，通過抽樣檢測，當物料的濃度超過50%時，就可停機將魚溶漿產品罐裝至成品容器內。